I et hjørne av tidligere Stavanger Hermetikklaboratorium med vinduer vendt mot den vakre Ledaalsparken åpnet Hermetikken Vinbar i 2023. Utgangspunktet var et hvitt og relativt klinisk rom. Som en del av målsetningen om å skape en ekslusiv og elegant atmosfære som også er varm, innbynde og avslappet, har Reservoir bidratt med rådgning til innredning, møblering- og belysningsplan.

 

  • Konvertert historisk industribygg som tidligere huset Stavanger Hermetikklaboratorium. Etter å ha stått til forfall en årrekke, ble det vakre bygget kjøpt av Stavanger Kommune og totalrenovert . Hermetikken, ved Base Property, mottok i 2018 Verneprisen.

  • Oppdragsgiver ønsket møblerings- og belysningsplan for en lun vinbar med avslappet atmosfære. I løpet av det første året utvidet vinbaren til restaurant, med Michelinstjerne i 2024.